31juillet 2023

C’est décidé, on se reprend vraiment, et on fera même trois jours de reprise phase 1 avec Chéri-Chéri 😁  

PETIT DEJEUNER 

- Crêpe Régal du matin avec jambon, salade verte et tomates

- thé vert citron

COLLATION :  1 tranche d’ananas

DEJEUNER

  

- Salade de concombre, oignons et menthe

- CATAPLANA recette pour 2 personnes : dans une poêle avec 3CS d’huile d’olive, faire suer 1 gros oignon émincé et 2 gousses d’ail, ajouter 2 poivrons rouge et jaune en lanières, 2 tomates concassées, 1cc concentré de tomate, de la coriandre, du thym, laurier, sel/poivre, 125 ml de vin blanc. Ajouter 50 g de chorizo en tranches, 3 pommes de terre, 125 g de palourdes 125g de moules. Mélanger et déposer par-dessus 200 g de filets de poisson à chair ferme salés /poivrés style loup de mer ou lotte et 5 grosses crevettes. Couvrir et faire cuire 30 minutes à petit feu. 

- fromage blanc, 0 %

COLLATION : 1 pomme 

DINER: 

-Radis à croquer

- Blanc de poulet grillé,

- AUBERGINES SAUCE CHIEN cuire des aubergines coupées en dés à l’eau avec herbes de Provence où thym. Égoutter. Dans une poêle, faire revenir 1 oignon et 2 gousses d’ail émincées, ajoutez les aubergines, sel/poivre et bien remuer pour obtenir une purée d’aubergines un peu grossière. 

                                   - Wasa et 1 carré frais Gervais, 0 %